Pancake Day
Comme je suis au taquet sur la culture British (plaignez-vous, grâce à moi vous apprenez plein de choses intéressantes... ou pas !), j'ai donc décidé de célébrer le Pancake Day ou Shrove Tuesday (comprenez ici Mardi Gras, bah oui avant le Carême et tout...). Bref c'était surtout histoire de passer une soirée sympa et de manger quelque chose de bon : des pancakes (dessert inventé en 112 avant Céline Dion pendant la prise de la brioche, bon pour ça faut avoir vu le sketch sinon on sait pas pourquoi on rigole et on s'énerve...)
Comme depuis peu, "Chef la recette" c'est moi, j'ai donc sorti les ustensiles (enfin les substituts : casserole pour le saladier, fourchette pour le fouet, et pifomètre pour les quantités, pas toujours pratique mais on fait avec !) et les ingrédients (ça, c'était pas compliqué : oeufs, farine et lait), et j'ai mis la main à la pâte !
Pour le premier, on a eu un peu peur... mais après ça ressemblait vraiment à des pancakes et c'était plutôt bon ! Enfin, tout le monde a été poli puisque les pancakes ont tous été mangés comme s'ils étaient bon...
Comme depuis peu, "Chef la recette" c'est moi, j'ai donc sorti les ustensiles (enfin les substituts : casserole pour le saladier, fourchette pour le fouet, et pifomètre pour les quantités, pas toujours pratique mais on fait avec !) et les ingrédients (ça, c'était pas compliqué : oeufs, farine et lait), et j'ai mis la main à la pâte !
Pour le premier, on a eu un peu peur... mais après ça ressemblait vraiment à des pancakes et c'était plutôt bon ! Enfin, tout le monde a été poli puisque les pancakes ont tous été mangés comme s'ils étaient bon...
Doud, tu remarqueras que mes Pancakes ne sont pas cramés (pas comme mes pâtes à la carbonara, mais c'est pas la question !) contrairement à ceux que tu nous avais montré et que tu avais fait lors de ton voyage à Montréal... Non, te vexes pas, je plaisantais...
Juste pour finir une très belle photo de moi en chef cuisto avec mon commis de compet' made in Wavrin, j'ai nommé Anne. (C'est pas comme si on devait bosser notre tutorial pour le lendemain...)
Et bon appétit bien sûr !
5 commentaires:
Nul, zéro, à chier...
Pour ta gouverne, il faut que tu saches 2-3 points élémentaires dans l'élaboration du Pancake :
1) Un Pancake a une taille réglementaire : 7 cm de rayon, entre 0.5 et 0.7 mm d'épaisseur (Source : Ministère des cultures et traditions du Québec)
2) Un Pancake ne se fait que avec de la levure "Magic Powder"
3) Le Pancake ne se mange que avec du sirop d'érable (et ca m'étonnerait fort que tes british en aient)
Alors excuses moi du peu mais ton pancake ressemble de loin à une grosse crèpe foirée et pas cuite.
Quant à mes Pancakes, primo ils n'étaient pas cramés et deuxio j'avais acheté des casseroles à 2 balles au dollarama du coin (Babou en France)...
Non, je crois que c'est clair : T'es pas douée pour la cuisine !!!
Sans rancune...
Biz ma poulette
et vous les avez fait tombé dans la neige ? (les pancakes hein, pas les gens)(faut suivre)
Me parle pas de bouquin de cuisine, j'en bouffe à longueur de jeuner (vous apprécierez le jeu de mot)(ou pas).
D'ailleurs si y en a qui ont des commandes ...
ldoud 1: et en dehors de cette fourchette, ça s'appelle comment ?
2: une truite ?
3: pas faux
moi ça me donne faim...
Oui, sans racune Doudou mais t'as l'air un peu vexé quand même... Allez fais pas ta boudeuse, en plus tu sais que j'apprécie beaucoup ta cuisine ! D'ailleurs si on se connaissait pas...
Chris, quant à toi, je t'ai déjà dit que l'abus de lecture était dangereux... Les gens vont prendre peur ! Et puis, de la neige on n'en a plus...
Et puis Polo, ça m'étonne pas t'as toujours la dalle !
et oui je fais mon grand come back sur ton blog !
ça presque l'air bon ces petites choses mais je ne vais pas me laisser tenter par les petites douceurs made in nottingham... je dis pas ça parce que c'est toi qui les as faites avec tes petites mains, mais presque !
en tout cas bon appétit à toi (et aux autres surtout !!!) !
(c'est facile de critiquer quand on est loin hein ?!) ^^
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